Wegańskie przepisy Kasi
2015-03-04 06:58:36(ost. akt: 2015-03-04 07:11:00)
Dziś prezentujemy dwa proste przepisy Kasi, która od wielu lat jest weganką. Jeśli nawet nie wyobrażacie sobie obiadu bez kotleta to warto czasem zjeść trochę witamin.
Mango Delight
Miksujemy dojrzałe mango ze świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy, pycha!
Pasztet pieczarkowo - sojowy
-namaczamy na noc soję, następnie płuczemy i gotujemy w świeżej wodzie do miękkości, odcedzamy i studzimy, potem miksujemy na gładką masę
-podsmażamy pieczarki i cebulę na oliwie, następnie miksujemy chwilkę z soją, tak aby było widać kawałki pieczarek
-mieszamy wszystko razem z sosem sojowym, pieprzem, ziołami, dodajemy łyżkę maki ziemniaczanej, trochę bułki tartej, ewentualnie oliwy, ma wyjść gęsta masa
-przekładamy wszystko do przygotowanej foremki, polewamy oliwą i posypujemy słonecznikiem i ziłami, pieczemy mniej więcej godzinę w dobrze nagrzanym piekarniku, aż porządnie się zarumieni:)
Smacznego życzy Mazurski kuchcik :)
Komentarze (1) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych
Zaloguj się lub wejdź przez
piszanka #1680761 | 217.99.*.* 4 mar 2015 08:54
Dziękuje pani Kasi że przypomina co jest dobre i smaczne. Własnie takie jem w tej chwili .Super-spróbujcie .
odpowiedz na ten komentarz